DOMAINE OLLIER-TAILLEFER
FOS
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© Ollier Taillefer
Descriptif
Situé à Fos, pittoresque village fleuri au Nord-Est de l’appellation Faugères, le Domaine Ollier-Taillefer est une exploitation familiale. Luc Ollier et sa soeur Françoise, sont la 5ème génération d’une lignée de vignerons natifs du Cru. Le vignoble est orienté plein Sud, à une altitude variant de 250 à 350 mètres selon les parcelles, sur des coteaux schisteux présentant de fortes pentes. Par soucis de l’environnement, la culture raisonnée est ici de rigueur. La récolte est manuelle. Le premier millésime embouteillé au domaine date de 1976… Depuis la récolte 2012, l’ensemble des vins est certifié « vin bio » par Ecocert.
AOC : Faugères
Langues parlées :
Médailles : Guide Hachette, Guide Parker
Tarif dégustation : se renseigner
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Agriculture Biologique, Ecocert, Séjour en vignoble
- Animaux acceptés
- Accessibilité
Visites
Langues des visites guidées : Français, Anglais, Espagnol
- Durée des visites : 60 min
- Visite guidée sur demande
- Visite guidée en permanence
- Visite libre sur demande
- Visite libre en permanence
Les visites ne se font que sur RDV. Pour les groupes, visite vignoble et caves avec dégustation. Pour les individuels : clos de l’Aire à disposition (collection de cépages).
Photos & médias
Accessibilité et handicap
La place de stationnement se situe de l’autre côté de la route. Route peu fréquentée mais cheminement non adapté. Le caveau est équipé de sanitaires adaptées.
Handicap visuel : Pas de maquette tactile ni fiches en gros caractères ou braille mais des explications orales adaptées délivrées par le vigneron.
Handicap mental : Caveau sécurisé
Handicap moteur : Entrée du caveau accessible, les largeurs de porte sont de 90 cm, le caveau de plain pied, le comptoir d’accueil rabaissé, les espaces de rotation sont respectés
Dates
Du 02 janvier 2025 au 31 décembre 2025
ouvert de 14h à 17h00 du lundi au samedi, sinon sur rdv
De 14h00 à 17h00
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
Tarifs, Modes de paiement
- Bouteille
De 10.50€ à 46.00€
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
- Carte bleue
- Cartes de paiement
- Chèques bancaires et postaux
- Espèces
- Eurocard – Mastercard
Equipements et Services sur place
Confort
- Climatisation
Services +
- Espace dédié à la dégustation
- Boutique
- Dégustation
- Panier-repas
Stationnement
- Parking
Vélo / itinérance
- Panier-repas
Activités sur place
- Sauvegarde et valorisation du patrimoine local
Types de produits
- Vin rouge
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vins doux
- Spiritueux
3 bonnes raisons de nous choisir
l’accueil, la dégustation, la qualité des vins
Activités proposées
- Animations/Évènementiels : portes ouvertes, balades, soirée à thème
- Petite restauration
- Sentier thématique
Groupes
- Les groupes sont acceptés.
- Accès possible en autocar.
- Parking pour autocar disponible.
- Durée des visites : 60 min
- Visite guidée sur demande
- Visite guidée en permanence
- Visite libre sur demande
- Visite libre en permanence
Accès
- – Aéroport/aérodrome – Béziers à 30km
- – Autoroute – A9 Béziers à 25km
- – Autoroute – A75 Pézenas à 20km
- – Gare ferroviaire – Béziers à 25km
- – Route (nationale/départ.) – D909 à 5km
- – Gare routière – Béziers/Bédarieux/Pézenas à 20km
Au Nord de Pézenas en direction de Bédarieux.
Se déplacer sur place : LIO – Tourisme en Occitanie
Partenaire de l’Office de tourisme
Comment
venir ?
34320 FOS
Tel : +33 4 67 90 24 59
Email : ollier.taillefer@orange.fr
Tel : +33 6 15 61 56 72
Site : www.olliertaillefer.com
Votre itinéraire avec