DOMAINE DE PELICAN
GIGNAC
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©Thillaye du Boullay
Descriptif
Le Domaine de Pélican s’étend sur 25ha dans la Vallée de l’Hérault et bénéficie d’une situation exceptionnelle sur coteaux argilo-calcaire, en bordure de garrigue et dans un environnement protégé, à l’abri de toute pollution.
Olivier Poussier et Solenne Thillaye du Boullay, vignerons passionnés.
« Profondément attachés à notre terroir et notre région, nous décidons après quelques années à l’étranger, de revenir « chez nous » et de continuer de faire vivre le domaine familial.
Persuadés du potentiel qualitatif que nous procure ce climat méditerranéen, c’est en 2021 que nous avons présenté nos premières cuvées. Un travail à 6 mains avec Baudouin qui fût le gardien des clefs depuis la fin des années 80, comme son père avant lui.
Nous sommes aujourd’hui, aux portes d’un paysage unique, face aux Contreforts des Cévennes avec le massif de la Séranne en avant plan et aux portes de la garrigue du Vicomté d’Aumelas, où nous proposons des cuvées Bio depuis 2023. »
Fermeture le 24 et 25 décembre.
IGP : Pays d’Oc, Saint Guilhem le Désert
Langues parlées :
Tarif dégustation : se renseigner
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Agriculture Biologique, Séjour en vignoble
- Accès Internet Wifi
- Accessibilité
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Visites
Langues des visites guidées : Français, Anglais, Espagnol
- Visite guidée sur demande
- Visite guidée en permanence
- Visite libre sur demande
- Visite libre en permanence
Photos & médias
Accessibilité et handicap
Equipements pour personnes en situation de handicap.
Dates
Ouvert toute l’année (2025)
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
Tarifs, Modes de paiement
- Bouteille
De 9.00€ à 14.00€
Ces informations peuvent être soumises à modification par le professionnel.
Equipements et Services sur place
Extérieur
- Jardin
Multimedia & communication
- Accès Internet Wifi
Services +
- Dégustation
Stationnement
- Parking
Tribus & affaires
- Salle de réunion équipée
Types de produits
- Vin blanc
- Vin rosé
- Vin rouge
3 bonnes raisons de nous choisir
animations d’oenotourisme : marché vigneron ( les Lundis Vignerons), Apéros garrigue
Activités proposées
- Accueil de séminaires
- Animations/Évènementiels : portes ouvertes, balades, soirée à thème
- Camping
- Chambre d’hôtes
- Gîte /Meublé de tourisme
- Location de salle
- Petite restauration
- Table d’hôtes/Auberge
Groupes
- Les groupes sont acceptés.
- Accès possible en autocar.
- Parking pour autocar disponible.
- Visite guidée sur demande
- Visite guidée en permanence
- Visite libre sur demande
- Visite libre en permanence
Partenaire de l’Office de tourisme
Comment
venir ?
34150 GIGNAC
Tel : +33 7 72 06 78 79
Email : vin@domainedepelican.fr
Site : www.domainedepelican.fr
Tel : +33 7 72 06 78 78
Votre itinéraire avec