LE SENTIER DES MEULIERES

Eco-Touriste

Enfant

Famille

Séniors

Interprétation

Pédestre

LA LIVINIERE

Boucle

1km

30 min

Très facile

Le sentier des meulières permet de découvrir comment les meules étaient façonnées du Moyen-Âge jusqu’au XIXe siècle. L’extraction de cette roche particulière que l’on trouve sur le site était un véritable exploit humain. Plusieurs dizaines de milliers de meules sorties de ces carrières ont servi à équiper les moulins de la région. Chaque meule valait le prix d’une maison et les maîtres de carrière se sont battus pour conserver leur droit d’exploitation. Toute l’histoire vous sera racontée à travers 11 stations d’interprétation qui ponctuent le sentier d’un kilomètre. Un paysage « lunaire » au milieu de la garrigue et des vues à 360° sur la Montagne noire, le Minervois, les Pyrénées.

Les bonnes raisons de choisir cet itinéraire

Balade très facile (accessible aux poussettes) dans un paysage lunaire, sur un site peu banal
Un contenu enrichissant mêlant géologie, techniques d’extraction, histoire…
Une halte sur la route des Gorges de la Cesse, entre la cité de Minerve et La Livinière

Nos conseils

Carrossable pour les poussettes

Les étapes du circuit

  • 1 De Parking à Panneau d’interprétation 1
    Du panneau d’entrée, monter le chemin tout droit puis à gauche sur 150 mètres
  • 2 De Panneau d’interprétation 1 à Belvédère
    Le premier panneau permet d’en savoir plus sur la géologie de cette roche particulière qui a servi à fabriquer des meules. Continuer de suivre le chemin sur les 10 stations et belvédères : découverte du site, exploitation, techniques d’extraction, fonctionnement d’un moulin, transports des meules, les propriétaires…
  • 3 De Belvédère à Croisement
    Station belvédère pour profiter du panorama
  • 4 Croisement
    Au croisement avec le chemin d’accès, continuer tout droit pour profiter de la seconde partie du parcours

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Comment
venir ?

  • SENTIER DES MEULIERES
    Les Meulières – RD 182
    34210 LA LIVINIERE
  • Accès :
    Le site des Meulières est situé sur la RD182 ‘route des crêtes’ entre Minerve et Saint-Julien des Meulières.

Qui
Contacter ?

  • Office de Tourisme du Minervois au Caroux
    Tel : +33 4 67 97 06 65
  • Voir la météo

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