FAUGÈRES, CAVES EN FÊTE !

Descriptif

Vendredi 29 novembre à 19h :
Dîner de chefs ! Clément et Benjamin Bonano du restaurant étoilé « La Mécanique des frères BONANO » à Colombières-sur-Orb, investissent les cuisines de La Galante pour un menu d’exception autour des vins du village de Faugères.
Ce qui nous attend :
Un apéritif et une mise en bouche, suivis d’un menu articulé autour des vins des domaines du village, en présence à chaque table, de l’un.e des vigneron.ne.s. De belles rencontres humaines, mais aussi gustatives, grâce aux accords mets et vins signés Benjamin BONANO. Les vins des domaines de Faugères servis lors du dîner : Château Haut Lignières – Domaine Bardi d’Alquier – Domaine Binet – Jacquet – Domaine de Cébène – Domaine Florence Alquier – Domaine les Serrals – Domaine Pastor – Mas D’Alezon – Mas Les Capitelles – Mas Lou – Mas Olivier. Tarif de la soirée 125€, réservations jusqu’au 10 novembre sur faugereslechappeebelle.fr

La réservation est obligatoire

Photos & médias

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