GREEN GRINZ – LES PETITS PLATS DE HILKKA

Descriptif

GREEN GRINZ ?? (ou « Green Grins » de la correct‘orthograph…)
Quesako ?!
« Sourires verts » en anglais …
Et c’est bien là mon intention avec ces plats : vous procurer pleins de grands sourires – repus et heureux – et les dents (et l’âme) toutes vertes !!!
• Repas/Apéros/Traiteur/Ateliers cuisine
• Découvrir/utiliser les épices, découvrir l’alimentation végé, ou avec autres restrictions…
• Comment ‘faire’ manger et aimer les légumes aux enfants… et aux grands !
• Idées pour transformer ses restes … étonner ses papilles avec de nouvelles saveurs !?
• Idées pour cuisiner les légumes de saison et locaux
• Découvrir et cuisiner les dites « mauvaises herbes » … de votre jardin, ou celles du voisin (mais avec lui !! … Et oui, on est pas des [plantes] sauvages !) et autres plantes sauvages comestibles.

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