Nos soirées dans nos domaines viticoles
Crédits photo bandeau Terrasse en Minervois St Chinian Faugères et Haut Languedoc © C. Deschamps
Envie de sortir des sentiers battus dans un cadre chaleureux ? Je vous emmène dans nos domaines viticoles. Mieux connaître nos vignes, c'est mieux connaître notre vin, notre histoire, nos vignerons... Nos propriétés viticoles sont à taille humaine, chez nous. Comment résister à l'appel d'une soirée festive, sans chichi autour d'une dégustation de vins et de produits du terroir ? Accompagnés par un concert live entouré de vignes, la musique s'élève pour atteindre les étoiles.
Cabane Grand Duc © Domaine Saint Jean de l'Arbousier
01 Le Domaine de l'Arbousier à Castries
A Castries, profitez de ce joli domaine spacieux où tous les vendredis de l'été, musique et vins bio se conjuguent à merveille. Ambiance festive et décontractée ! Assis confortablement sur des fauteuils en palettes au milieu de la garrigue, accompagnez votre verre avec un plat préparé par l'un des foods trucks. J'adore prolonger cet instant hors du temps, en passant une nuit dans une cabane dans les arbres...
02 Domaine de l'Aster à Péret
Situé à Péret, ce domaine se transmet de génération en génération. Si je vous dis que la chaîne des volcans du Puy passe par ce territoire... Cela semble incroyable ?!?! Mais c'est véridique ! Le caveau lui aussi est situé au pied d'un volcan, le volcan Malhubert. Une superbe soirée dans les vignes vous attend en toute simplicité.
Vignoble © Olivier Diaz de Zarate
03
Domaine Croix de Félix
à Vailhauquès
Rendez-vous tous les jeudis à Vailhauquès pour les jeudis musicaux. Début des concerts 20h ! Au milieu des vignes, les notes s'envolent. Découvrez un vignoble Terra Vitis ! Dégustez un 100% Pinot Noir à la belle robe rouge pourpre ou encore un 100% Viognier, "l'Inattendu" à la robe jaune pâle aux reflets or.
Street art au caveau © Les Vignerons du Pays d'Ensérune
04 Les Vignerons d'Ensérune
Quel plaisir de passer une de nos soirées du mercredi dans ce caveau ! Accessible à tous, avec comme point de mire, les cuves street-art aux couleurs du sud, chacun choisit son vin. Simplicité et bonne humeur sont de rigueur !
Vignobles du Pic St Loup © Sarah Mazars - CC Grand Pic St Loup
05 Vignoble des 3 Châteaux à Saint-Mathieu-de-Tréviers
Rendez-vous pris pour vos soirées du jeudi ! Musique, foodtrucks, rondeur des vins du Pic Saint-Loup, à déguster sous les oliviers ou sur sa terrasse panoramique, avec en point de mire la montagne des Montpelliérains ! Soirées aux plaisirs garantis...
Vignes et chemin de croix de Gignac © Olivier Diaz de Zarate
06
Domaine de Pélican
à Gignac
Le lundi, c'est permis ! Au Domaine de Pélican à Gignac, profitez de cette soirée bucolique dans un cadre authentique et convivial où beaucoup d'habitués s'y retrouvent. Pas de musique, mais le bruit des verres qui s'entrechoquent entre amis pour accompagner la soirée autour de bons plats faits maisons. Je me régale à chaque fois !
© La Seigneurie de Peyrat
07 Domaine Seigneurie de Peyrat à Pézenas
Quelle merveille ! On se projette dans les siècles chargés d'histoire. Un ancrage qui remonte à la période romaine ! Un lieu incontournable à Pézenas. Vins, musique, barbecues, "tapas"... Une soirée tout en douceur, certains samedis soirs de l'été, vous est proposé dans ce cadre bucolique.
© Noilly Prat
08
La Maison Noilly Prat
à Marseillan
Un chai, un jardin, des cocktails, tout pour passer une sublime soirée à Marseillan. Une soirée ? Non, des soirées ! Les lundis, mardis, jeudis, vendredis... soirées avec visite théâtralisée, ostréicole, ciné cocktail ou avec un groupe en live... Vous ne pourrez plus vous passer de Noilly Prat avec son atmosphère familiale. Vous ressentez son histoire intime dès votre entrée.
Et mon petit plaisir en plus, c'est de me balader sur les quais après cette délicieuse soirée pour admirer la lagune de Thau et le ciel étoilé sur le ponton en bois, avec Sète éclairée en ligne de mire. Magnifique !
Vendanges à St-Chinian © Aletheia
09
Le Clos Bagatelle
à Saint-Chinian
Comment résister à l'appel de Saint-Chinian ? After Beach ou Afterwork, tous les jeudis au Clos Bagatelle. Une soirée comme je les aime, en toute simplicité, convivialité où rires des parents et des enfants dans une ambiance familiale retentiront durant votre soirée.
Vendanges © Olivier Diaz de Zarate
10
Domaine Le DéCalage
à Saint-Aunès
Des soirées atypiques vous sont réservées. L'art en est le fil conducteur ! Le domaine DéCalage avec ses soirées DeCal'Art ouvre ses portes aux artistes de divers horizons. Vous en aurez les yeux qui brillent, les papilles qui frémissent, les oreilles qui vibrent. Et tout cela aux portes de Montpellier... A ne pas rater !
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